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ブロッコリー入り中華サラダ

ブロッコリー入り中華サラダ
ブロッコリー入り中華サラダ

材料
(3~4人分)
冷凍ブロッコリー 90g
キャベツ 1/4
にんじん 1/3程度
きゅうり 1本
春雨 30g
大さじ1程度
ごま油 大さじ2

とってもヘルシーでいくらでも食べられます!!
JAめむろの冷凍ブロッコリーを使用し、食欲のそそるごま油の香りが魅力の一品です。お好みでパクチーやラー油をいれても◎

作り方

1  春雨を茹でたあと、食べやすいようにハサミで切ります。
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2 ブロッコリーを解凍します。
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3

キャベツ、にんじん、きゅうりを千切りにします。
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2 ①②③と塩、ごま油をボウルに入れ混ぜて完成です。