沸騰したお湯に冷凍のいんげんを入れ、さっと30秒ほど茹でざるにあげます。
	卵を溶いて、塩胡椒・粉チーズを入れ混ぜ合わせます。
	フライパンにオリーブオイルを入れ、いんげんを並べて、上から卵を流し入れます。
	卵がいい感じに焼けたらひっくり返してさらに焼き、お皿に移して完成！