枝豆を解凍させ、長ネギをみじん切りにしておきます。 　（枝豆は薄皮を剥くとより彩りがよくなります！）
	ボウルに鶏ひき肉、豆腐、みじん切りにした長ネギ、調味料Aを加えて混ぜます。
		解凍させた枝豆を（2）に加え、直径5cmほどの円形にまとめます。 　（大きさは好みのサイズでOK！5cmであれば6個ほどできます）
		フライパンにサラダ油を入れて熱し、（3）を並べて両面をこんがりと焼きます。
	両面に焼き色がついたら、ふたをして弱火で3分ほど蒸し焼きにします。
	（5）に調味料Bを加えて強火にして煮絡めます。 　（調味料Bはあらかじめ混ぜ合わせておきます）
	お皿に盛りつけて完成です。