ポテサラサンドイッチ


難易度2
材料(2人分)
| じゃがいも | 2~3個 |
| 人参 | 1本 |
| きゅうり | 1/2本 |
| スライスチーズ | 2枚 |
| ハム | 4枚 |
| レタス | 5~6枚 |
| 食パン | 4枚 |
調味料
| マヨネーズ | 大さじ4~5 |
| 砂糖 | 小さじ2 |
| 塩こしょう | 適量 |
作り方
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1
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じゃがいもを洗って皮をむき、一口サイズに切ってレンジで600W9分加熱します。 | ||
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2
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人参も洗って皮をむき、いちょう切りしてレンジで600W2分加熱します。 | |
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3
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きゅうりをスライスしたら、1と2をあわせて、調味料を全て入れて混ぜ合わせます。 | |
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4
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食パンに少量マヨネーズをぬり、チーズ・ハム・レタス・ポテサラをのせて挟んで完成です!(パンにぬるのはマスタードでも可) | ||




