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コーンチーズ春巻き

難易度2

 フライパン1つで作れる簡単レシピ!お弁当のおかずにもってこいの料理です!外はカリッと中はコーンとチーズたっぷりのボリューム満点な春巻きはいかがですか?
 ウインナーの代わりにベーコン、チーズの代わりにツナなどを入れるのもおすすめです!

材料(2人分)

春巻きの皮 4枚
コーン  
ウインナー 4本
チーズ  
 

作り方

1
春巻きの皮の上にコーン・チーズ・ウインナーを置きます。
2
手前側、左右側、奥側の順に巻きます。
★巻き終わりの皮に水溶き小麦粉を塗って剥がれないようにします。
★巻きが緩いと皮が剥がれてしまい、揚げるときに上手くいかなくなるので注意!
3
フライパンに油を少し多めにひき、1~2分ほど中火で揚げます。
★火力が強いと焦げてしまうので注意!
4

ほんのりきつね色になったら完成です。

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