リコッタとフルーツのドルチェ
難易度2
もっと少なく盛り付ければカッコいいのに･･･(^_^メ)、みんなにいっぱい食べてもらいたくて、ついつい大盛りになってしまうんだよね。
大人も子供も、みんな笑顔で一緒に甘いものを楽しみましょう。
材料
| リコッタチーズ | |
| フルーツ（酸味のあるものが合います） | |
| 粉砂糖 | |
| はちみつ |
作り方
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1
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リコッタ、フルーツを盛り付ける。 |
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2
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粉砂糖を皿全体にたっぷりふりかける。 |
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3
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さらにはちみつをかけて、できあがり。（書くまでもないですね･･･） |
お料理のポイント
これまたソースのバリエーションでいろんな変化が楽しめます。
オーソドックスにストロベリーやオレンジ、ラズベリーなどフルーツのソース。
お菓子に定番のカラメルソースやコーヒーソース。
ちょっとイタリア風にはバルサミコビネガーを煮詰めた、甘酸っぱいソース。
どれも簡単に自分でつくることができます。
